Αρχιτέκτονας-συντηρήτρια έργων τέχνης
Η Παναγιώτα Κουτσούκου είναι αρχιτέκτονας-συντηρήτρια έργων τέχνης, ειδική σε έργα για τη βιώσιμη ανάπτυξη των αγροτικών περιοχών. Επί σειρά ετών εργάστηκε στο Υπουργείο Πολιτισμού στον τομέα της συντήρησης έργων τέχνης. Είναι συν-ιδρύτρια του Οικομουσείου Ζαγορίου, όπου είναι υπεύθυνη για την ανάδειξη της πολιτιστικής κληρονομιάς της περιοχής και σύμβουλος για τη βιώσιμη ανάπτυξη των αγροτικών περιοχών. Έχει εργαστεί για διάφορες ΜΚΟ, όπως το Ευρωπαϊκό Περιφερειακό Πλαίσιο Συνεργασίας (ERFC), το Mediterranean Institute for Nature and Anthropos (MedINA), κ.ά., στον τομέα των Ευρωπαϊκών Προγραμμάτων Βιώσιμης Ανάπτυξης. Είναι μέλος της επιτροπής βιώσιμης ανάπτυξης του Δήμου Θέρμου. Επίσης, είναι πιστοποιημένη εκπαιδευτικός ενηλίκων.
